長崎ちゃんめん

久しぶりに「長崎ちゃんめん」に行きました。

「長崎ちゃんめん」のギョーザが特に食べたくなったのもありました。

で、チャーハン（小）、ちゃんめん（小）、ギョーザ６個の「元気セット」を注文。



久しぶりに食べるとおいしい。

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「長崎ちゃんめん」を初めて知ったのは平成元年。

就職が決まり、京都から倉敷へ来たときである。

新入社員時代、倉敷駅前の営業所からアパートへの帰り道に「長崎ちゃんめん」があり、時々食べていた。

自分の今までの食文化から「ちゃんぽんめん」のようなものはなく新鮮だった。

キャベツやゲソ、練り物などをスープと一緒にザクザク食べた。

当時は現在とは違うセットメニューでA、B、Cでセットが分けてあった。

「チェーン店にしてはギョーザがジューシーでおいしい」というのを記憶していた。

それから転勤を数回して、脱サラして新入社員時代に通ったお店の近くに住むのだが、この店舗がしばらくして閉店。

現在は理髪店になっている。

なぜか急に思い立ち、隣町に「長崎ちゃんめん」があるのを思い出し食べに今回行った。


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初めて食べたころは、京都のラーメンを懐かしんだが、しっかり倉敷にも自分の思い出の味があることを知った。

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