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『CHEER DOWN』はジョージの曲名からです。エリック・クラプトンが音楽担当した映画『リーサルウェポン』シリーズ。そのシリーズの『リーサル・ウェポン2 炎の約束』のエンディング曲でもありました。91年のクラブトンとの来日コンサートでも元気に歌っていたのが今でも忘れられません。実は『CHEER DOWN』という英語は存在しません。ジョージの造語なんです。『がんばって!』と掛け声を掛ける時に『CHEER UP !』と言いますが、ジョージは『無理をしなくていいよ』という意味でこの言葉を作りました。

マスターの独り言

ここは小さなバー、CHEER DOWN。マスターの日記です。

「濃辛」

以前「ばり嗎ラーメン」の記事を書いたら、ぽちたま☆さんや、centuryさんも行ったらしい。

で、centuryさんが、

「マスター、僕は『濃辛(こくから)』食べてます。で、『豚めし』もスキなんです」

ということだった・・・・・

ここのラーメンの話をするとき、繰り返し『濃辛』がうまいというので、僕に食べさせてほくそえむ作戦かとも思っていた。

が、どうもcenturyさんは『濃辛』ばかり食べているようである。

そんなにおいしいのならと、先日行ってきました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

いつもの女の子がオーダーを取りに来る。

「ばり濃ですね」

と、いつものを伝票に記載しようとするのを制して、

「『濃辛』と『豚めし』と『嗎餃子(うまぎょうざ)』」

と注文する。

女の子がビックリした顔していた。

「いつも日曜に来る人が『おいしい』と言ってたので、負けるわけにはいかないから・・・」

というと、その女の子は平日しか入っておらず、centuryさんの存在を知ってはいなかった・・・

クーポンがあったので、『豚めし』は無料。

これで、centuryさんのいつものオーダーに近いハズ。

待つ間、「ばり辛漬け」をはじめとするお漬物(食べ放題)を取ってくる。

ばり辛漬けと他のお漬物
手前の緑のが「ばり辛漬け」。ご飯がすすむ・・・

しばらくすると『豚めし』登場。

豚めし

九条ネギとチャーシューが・・・・

「おまたせしました『濃辛』です」と、

赤い・・・・

赤いドンブリが目の前に・・・

湯気が目にしみる。

まだ慣れていないこともあり、一口目で咽る。

咽たのが鼻に抜け、涙が・・・・・

これは「酷辛(こくつら)」だなと、ダジャレを考えながら食べていると、味に慣れてきた。

でも、最初レンゲでスープをすくって鷹の爪の輪切りがザクザク出てきたときは「無理!」って思いました。

centuryさんの勝ち誇った顔が目に浮かんだ・・・

食い物を残さないのが信条。

慣れると意外と平気なんですが、汗が止まらない。

テーブルに置いてあるティッシュを使い、汗を拭う。

そうこうしていると「嗎餃子」到着。

餃子

耳が大きくパリパリなのがいい。

で、汗を拭きながら食べていると、オーダーを取りに来た女の子と目が合い笑われる。

どうやら心配して見ていたようだ。

で、近づいてきて、

「大丈夫ですか?タオルお持ちしましょうか?」

と、優しく声を掛けてくれる。

彼女も初めて食べたときは、すごく汗が出たそうである。

ティッシュを多く使ったことを詫び完食。

これは食べれません・・・

この赤いのだけは食べれませんでした・・・・







この記事に対するコメント


ラーメン食べたい・・・
【2008/08/14 12:17】 URL | ドリアン #- [ 編集 ] top


日本に帰ったら、食べ貯めしないとね・・・
【2008/08/14 12:44】 URL | あつっさん #JVj0pP5U [ 編集 ] top


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