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『CHEER DOWN』はジョージの曲名からです。エリック・クラプトンが音楽担当した映画『リーサルウェポン』シリーズ。そのシリーズの『リーサル・ウェポン2 炎の約束』のエンディング曲でもありました。91年のクラブトンとの来日コンサートでも元気に歌っていたのが今でも忘れられません。実は『CHEER DOWN』という英語は存在しません。ジョージの造語なんです。『がんばって!』と掛け声を掛ける時に『CHEER UP !』と言いますが、ジョージは『無理をしなくていいよ』という意味でこの言葉を作りました。

マスターの独り言

ここは小さなバー、CHEER DOWN。マスターの日記です。

タルト

久しぶりに山下くんがやって来て、しゃべってるとKくんがやって来る。

三人で話していると、U.M.くんの話になる。

タイミングよくKくんにU.M.くんからメール。

山下くんが帰ろうとすると、U.M.くんが登場。

あまりの登場のタイミングの良さに笑うしかなかった・・・・

U.M.くんは松山へ行っていたそうな・・・

U.M.くんのお土産第三弾。
「タルト」・・・・・の「端っこ」。

タルトの端っこ詰め合わせ~

タルトを製造した際、綺麗にそろえるために切り落とした「端っこ」を詰めたものです。

実は、こういうお土産って現地の人しかたべれなかったりします。

「讃岐うどん」もお土産でみなさん購入されますが、あれって竿に干して作ります。

その竿に掛かっている、ちょうど曲がっている部分は切り落として、地元のスーパーあたりで安く袋詰めにして売っていたりします。

この竿で折れ曲がっている部分が・・・・コシもつよくておいしいんです。

海苔巻きも「端っこ」が大好きな僕にはピッタリの嬉しいお土産でした。

てか、僕はホンマにお土産は強要してないのに、みなさんいつもありがとうです。

みなさんが無事に帰ってくるのを願っているだけなんですけどね。

とても柔らかく、さっばりした「タルト」でした。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

実は、さきのU.M.くんのブログの記事で紹介されている「とんかつパフェ」がきになってます。

「とんかつ」は好物で、特にロースカツが好きな、リーズナブルな自分なのですが・・・・

以前「餡子を挟んだとんかつ」も食して平気でした。

よく、「酢豚」の「パイナップル」を嫌う人もいます。

カミングアウトするなら、「酢豚」の「パイナップル」は「好物」です。

火を通しているほうが甘いし、全体に程よい酸味をもたらして・・・

「ポテトサラダ」の「みかん」も大好き。「コールスローサラダ」の「りんごのスライス」も大好き。

甘い「金時豆」、これなんか大好物です。

これで「ご飯」も食べれます。


「とんかつパフェ」・・・・

メチャ気になります・・・・・




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