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『CHEER DOWN』はジョージの曲名からです。エリック・クラプトンが音楽担当した映画『リーサルウェポン』シリーズ。そのシリーズの『リーサル・ウェポン2 炎の約束』のエンディング曲でもありました。91年のクラブトンとの来日コンサートでも元気に歌っていたのが今でも忘れられません。実は『CHEER DOWN』という英語は存在しません。ジョージの造語なんです。『がんばって!』と掛け声を掛ける時に『CHEER UP !』と言いますが、ジョージは『無理をしなくていいよ』という意味でこの言葉を作りました。

マスターの独り言

ここは小さなバー、CHEER DOWN。マスターの日記です。

高越製麺所 / 倉敷市田の上

高越製麺所

CHEER DOWN(僕の勤務する店)から自転車で10分ほどのところに製麺所があります。

お昼時になると、この製麺所に隣接した小さなお店の前に行列が出来ます。

高越製麺所

15席ほどのお店になっており、パスタ以外の麺類のオンパレード。

高越製麺所

高越製麺所

価格的には普通に見えますが、並で他店の大ぐらいじゃないでしょうか。

上のメニューには書かれてませんが、冷やし中華も始まってます。

先日からFacebookにも書いたりしてたのですが「リーズナブルな蕎麦」を求めて流浪の民と化してました。

その中でたどり着いた一店。

(以前紹介の「そば処 ときわ庵」もその一つ)

さっそく「ざるそば」を。

ざるそば

刻み海苔は掛かっていませんが、あくまで「ざるそば」。

他府県では「ざる」は海苔あり、「盛り」が海苔無しなんですが・・・・・

そばめし

別の日に、「そばめし」があるのを知って食べに来ました。

甘く煮込んだスジ肉がトッピングされてます。お勧め!!

かまあげうどん

ボリューム多いです。

これだけでお腹イッパイ。

ちゃんぽん焼き肉無し

ちゃんぽん焼き。

焼きうどんと焼きそばのミックス。

この地方では珍しいので、長崎の「チャンポン」と勘違いする人も・・・

多いので、味飽きしたらマヨネーズかな。

全てはまだ制覇出来てませんが、人気店なのもうなづけます。

高越製麺所

持ち帰りは5時まで。

高越製麺所

086-422-1753

倉敷市田の上738-3

営業時間11:00~15:00


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テーマ:岡山県 - ジャンル:地域情報

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