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『CHEER DOWN』はジョージの曲名からです。エリック・クラプトンが音楽担当した映画『リーサルウェポン』シリーズ。そのシリーズの『リーサル・ウェポン2 炎の約束』のエンディング曲でもありました。91年のクラブトンとの来日コンサートでも元気に歌っていたのが今でも忘れられません。実は『CHEER DOWN』という英語は存在しません。ジョージの造語なんです。『がんばって!』と掛け声を掛ける時に『CHEER UP !』と言いますが、ジョージは『無理をしなくていいよ』という意味でこの言葉を作りました。

マスターの独り言

ここは小さなバー、CHEER DOWN。マスターの日記です。

中華そば みやま / 笠岡市

笠岡で有名な中華そばの「みやま」さんへ。

中華そば みやま

神島大橋を西へ渡ってすぐにありますが、普通ラーメン屋さんて、もっと人通りの多い繁華街とかにあります。

ここの感じを言うと

「車でしか来れないような、しかも付近に何も無い広域農道のような道に突然現れる人の行列」

です。

このときもバイカーたちや家族連れの行列。

そのまま行き過ぎ、帰りに空いていたら入ろうと「笠岡ベイファーム」へ。

で、帰りに見ると行列が消えている。

なんとも味のあるお店の中へ。

中に入ると、まだ多く人が居て、それでもなんとか座らしてもらえました。

中華そば みやま

メニューは、

中華そば 530円
大盛り 680円
ギョーザ 450円
チャーシューポンズ 500円
おにぎり 150円
替え玉 150円
ねぎ 背脂 盛 各50円

大抵の男性客は大盛りを頼んでましたが、最初なので普通を。

足りなければ「替え玉」追加ということで・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

席は入り口のカウンターテープルが5名、一番奥が4名テーブル、手前が3名テープル。

僕は相席で3名テーブルのところに座っていましたが、しばらくすると相席のカップルは出て行き、カウンターも真ん中の席にバイカーが1人。

4名のところはこれから食事。

そこへ三人家族。

オバちゃんが「ごめんね、ちょっとまっててて」というものの、僕に席を空けてということも言ってこないので、こちらから「向こうに行きます」とカウンターに。

バイカーが真ん中から一つずれればいいのだが、やはり家族連れなんで、僕が動いたほうがいいだろう。

オバちゃんが、やたら「ありがとう」と言ってくれる。

しばらくして出てきたラー・・・・いや「中華そば」。

店の作り、オバちゃんの感じから、期待を裏切らない直球な感じのビジュアル。

尾道ラーメンに感じが似ているが、コクが違う。

この透明なスープは鶏ガラやトンコツを一切使用せず、日本料理の経験を生かした「和のダシ」だそうです。

鶏ガラやトンコツを使用していないのに驚き。

でもスープにはブタの背油が浮いています。

麺は平たく、ズルズルシコシコ美味しかった。

中華そば みやま

「ごちそうさま」

と、席を立つと、

「はい、500円です」

と、

「へ、530円でしょ?」

というと、

「530円と書いて500円と読みます」

周りのお客さんたちも笑ってましたが・・・・

なんでだろ?

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

中華そば みやま

住所 岡山県笠岡市神島3856-2
電話 0865-67-5122
営業時間 11:00~15:00/17:00~25:00
定休日 なし



大きな地図で見る



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント


めっちゃばぁちゃん家の近くです
【2013/01/29 21:25】 URL | RINGO #- [ 編集 ] top


食べた??
【2013/01/29 21:47】 URL | マスター #- [ 編集 ] top


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