『CHEER DOWN』はジョージの曲名からです。エリック・クラプトンが音楽担当した映画『リーサルウェポン』シリーズ。そのシリーズの『リーサル・ウェポン2 炎の約束』のエンディング曲でもありました。91年のクラブトンとの来日コンサートでも元気に歌っていたのが今でも忘れられません。実は『CHEER DOWN』という英語は存在しません。ジョージの造語なんです。『がんばって!』と掛け声を掛ける時に『CHEER UP !』と言いますが、ジョージは『無理をしなくていいよ』という意味でこの言葉を作りました。

マスターの独り言

ここは小さなバー、CHEER DOWN。マスターの日記です。

御座候

御座候

御座候

差し入れで頂いた「御座候」。

「株式会社 御座候」は、姫路に本社があり、全国展開している、回転焼を中心に、餃子・担担麺等を製造・販売する会社です。

こちらの回転焼きの名前が「御座候」。

種類は「赤あん」と「白あん」。

「赤あん」は、小豆の風味も良く、大変美味しい。

「白あん」は、和菓子の通常の白あんではなく、インゲン豆の一種のてぼう豆使用。

このお豆の風味が最高なんです。

岡山でも購入できるので、店舗チェックしてみてください。

・・・・・・・・・・


御座候ホームページ

http://www.gozasoro.co.jp/

「あずきミュージアム」や「あんこの炊き方」など、見どころ多いです。


テーマ:和菓子 - ジャンル:グルメ

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