ロングアイランド アイスティー - Long Island Iced Tea -

Long Island Iced Tea －ロングアイランド アイスティー－

ジン 15ml
ウォッカ 15ml
ホワイトラム 15ml
テキーラ 15ml
ホワイトキュラソー 15ml
レモンジュース 30ml
ガムシロップ 1tsp
コーラ 適量 （色づけのため）

1) クラッシュドアイスを詰めたコリンズ・グラスに注ぎ、軽くステアする。
2) レモンを飾る。
3) ストローを添えて出来上がり。

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名前に騙されないに・・

1980年代初頭、アメリカ・ニューヨーク州ロングアイランドで生まれたカクテル。

紅茶を一滴も使わないで、アイスティーの味わいと色を出したカクテル。

名前の感じから紅茶で割ったカクテルと思いがち。

アルコール度の高いカクテルなので、レモンジュースやコーラの甘味にだまされないように注意！

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マスターから

これ、結構酔いたい人には御得なカクテル。

レシピを見れば判るけど、チャンポンなのね・・・

メニューには載せていないので、飲みたい人は声かけてください。

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その昔、このカクテルが出回り始めていた頃、とあるバーで知り合った女性が僕の隣でこのカクテルを呑んでいました。

ネーミングから、軽いカクテルと思い、自分の見識や経験の枠から超えられない僕としては、スタンダードでない（今はスタンダードだけど）このカクテルを見て、「ふふん」と馬鹿にした振る舞い。

これに「カチン」ときた女性が、

「お隣に同じものを」

と、

大体、ストローで飲むというのが気に入らなかったのですが、美女からのお酒を断るわけにはいかず、クラッシュアイスがこぼれるので、しかたなくストローで頂く。

呑みやすさからなめていましたが、ストローで呑むというのもたたり、20分後にダウン。

自分の器の小ささを思い知らされた思い出のカクテルです。