二面 - ふたも - / 株式会社板野酒造本店

意外と地元の人も知っていない人が多いですが、岡山は酒処なんです。

地域によりブームはあるのですが、岡山ももっと日本酒がブームでもいいと思います。

というか、「日本酒」という言い方があまり好きではありません。

ここは日本なので「お酒」でいいと思うのですが・・・

僕は、この「日本酒」は、醸造、つまり自然の力だけで作ったお酒の中では世界に誇れるものだと思っています。

ビール、ワイン、シャンパンなどがこの醸造酒に当てはまりますが、日本よりワインの国のフランスのほうが「清酒」の評価は高いと思います。

げんに、日本人より清酒を好む海外の人が多くなっていますしね。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

僕の父の住む愛媛のとある町は焼酎よりは「お酒文化」。

で、現在、僕の住む岡山の美味しいお酒を送ろうと、株式会社板野酒造本店さんに行ってきました。



取引先の酒屋さんには置いていない、ちょっとグレードの高いお酒を買いに・・・

こちらで、「金蛍」の大吟醸の一升瓶と「鬼ノ城」の純米吟醸の一升瓶。

酒ならなんでも「うまい」というオヤジには、ちょっともったいない気がしたのですが、ことお酒のことになると僕がムキになっちゃうので・・・

安いのを送って舐められたくないって思うんだよね。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

配達の伝票を書いていると、こちらの板野酒造さんで飼われておられる猫ちゃんが、知らない人が来たからと、テレビの上に避難。



それでも頭をなでたりして遊んでもらう。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

購入後に、酒蔵を見学させていただきました。





甘いフルーティーな香りが・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

見学させて頂きながら、「お酒」に対する愛情を感じる説明を受けました。

実は、清酒の酒蔵の見学は初めてなんです。

ビール工場などのSF映画に出てくる要塞のような工場ではあまり感じなかったのですが、お酒はやはり人が愛情を注ぎ作るものだと思いました。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

せっかくですので、これからの季節に燗にして美味しいお酒をと、取引先の酒屋さんで「ふたも」の佳撰を。

というか、これしか扱っていなかった・・・残念。



行ったついでに上撰ぐらいを買って帰ればよかった。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

株式会社板野酒造本店さんホームページ。

通販なども出来ます。

読み物としても楽しいので、是非クリックしてみてください。

僕の購入した「金蛍」と「鬼ノ城」もこちらのオンラインショップで見ることが出来ます。

・・・・・・・・・・・・・・・

株式会社板野酒造本店

岡山県岡山市大井二二七二
電話[phone]　Fax[phone]
OPEN ８：３０ ～１９：００　定休日：日曜、祝日


大きな地図で見る


・・・・・・・・・・・・・・・

日ごろ清酒を飲まない人も、お正月には美味しいお酒でお祝いしましょう。