井筒八ッ橋 / 井筒八ッ橋本舗

この春から就職した女の子が、就職前に京都旅行に行き、お土産に井筒八ッ橋本舗さんの「井筒八ッ橋」を買ってきてくださいました。

実はリクエストしちゃったんですよね、しかも「井筒八ッ橋本舗」と、銘柄指定までして・・・

実は、昔、京都の寺町筋で勤労青年時代、思いを寄せていたアルバイトの女の子や友人たちと食後に「京極一番街」の井筒八ッ橋本舗さんの二階のカフェに行き、コーヒーを飲んでいました。


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近所に友人の勤めるチェーン店のカフェもあったのですが、その女の子の好きだったのがこちらだったので・・・

１人のときは友人のお店にいったりしたのですがね。

で、今はどうか判りませんが、コーヒーを注文すると一袋「井筒八ッ橋」が付いてきました。



元々はそれほどすきでもなかったのですが、その後の失恋なども含めて思い出の味となりました。

以来、「八ッ橋」といえば「井筒八ッ橋本舗」さんのを頂き、当時を懐かしんでます。

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八橋の名の由来は定かではなく、箏曲の祖・八橋検校を偲び箏の形を模したことに由来するとする説と、『伊勢物語』第九段「かきつばた」の舞台「三河国八橋」にちなむとする説があります。

僕はてっきりあのアーチ形から京都の鴨川に架かる橋に由来とおもっちょりました・・・恥。

（別に橋の形を模しているという説もあるらしい）

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