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『CHEER DOWN』はジョージの曲名からです。エリック・クラプトンが音楽担当した映画『リーサルウェポン』シリーズ。そのシリーズの『リーサル・ウェポン2 炎の約束』のエンディング曲でもありました。91年のクラブトンとの来日コンサートでも元気に歌っていたのが今でも忘れられません。実は『CHEER DOWN』という英語は存在しません。ジョージの造語なんです。『がんばって!』と掛け声を掛ける時に『CHEER UP !』と言いますが、ジョージは『無理をしなくていいよ』という意味でこの言葉を作りました。

マスターの独り言

ここは小さなバー、CHEER DOWN。マスターの日記です。

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とらやのクッキー / とらや菓舗

とらや菓舗

お彼岸で実家の愛媛県西条市へ。

西条市の食べ物の記事はなんどか紹介。

今回は駅前のとらや菓舗さんのクッキー。

表の看板にも紹介の「うちぬき」という、美味しい和菓子もありますが、今回は地元の人がおやつによく食べているクッキー。

とらやのクッキー

左上の一枚が大きなジャムのクッキー以外は二枚入り。

どれがいいのな判らないから一種類づつ7つ購入。

貝殻やハートの形をしたクッキーはミルク、ココア、柚子サブレ、コーヒー、砂糖、ジャム、チーズの7種類。

昭和20年に西条市でとらや菓舗は創業。

大阪で菓子職人の修業を積んだ御長男が自らアレンジしながら欧風焼き菓子を作り始めたのが約45年前で、店の看板商品でもある『とらやのクッキー』は地元を代表するお土産として市民に親しまれています。

どれもサクサクとして美味しく、長く愛されるのが判る気がします。



とらや菓舗

TEL・予約 0897-55-3555

住所 愛媛県西条市大町856-13

伊予西条駅前

営業時間 8:30~19:30

定休日 無休





テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ
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