ご近所の「木庵」さんの岡山店にはパンを焼く釜があり、そちらで焼かれた「乾パン」。
復興支援のために最初作られ、僕も最初に味見をし、店頭で販売。
一袋150円以上を支払っていただき、義援金にあてるというものです。
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実は、岡山店で焼かれるパンは僕が味見をして「ここをこうしたら」などとアドバイス。
パンにうるさい僕がアドバイザーをしているのです・・・ホンマかいな。
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この「乾パン」はゴマが利いていて、そんなに固くなく上質なクラッカーのような感じ。
倉敷店にも店頭に置いてます。
CHEER DOWNにもありますが、すぐ完売。
また仕入れておきます。
もっと高値でもいいと思うぐらいの美味しさと量です。
木庵ホームページ創作料理 木庵
〒710-0821 岡山県倉敷市川西町１８－２３
TEL 086-421-9933 FAX 086-421-9933
Lunch 11:00 ～ 14:00(OS) / Dinner 17:30 ～ 22:00(OS)
定休日 水曜日
森の食卓Brasserie Mokuan
〒703-8266 岡山市湊１３４４－５６
TEL 086-276-4088 FAX 086-276-4088
Lunch 11:00 ～ 14:00(OS) / Dinner 17:30 ～ 21:30(OS)
定休日 水曜日
ご近所の「木庵」さんのパウンドケーキです。
試食で頂きました。
おいしかったです。
料理屋さんの作るケーキですが、甘いものにうるさい僕も納得でした。
木庵ホームページ。岡山県倉敷市川西町１８－２３
TEL：086-421-9933
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先日書いた「
木庵夏祭り2009」へ行って見ました。
倉敷の「天領まつり」ということもあり、久しぶりに浴衣で外へ。
行くとU.M.くんがいました。
周りはカップルがピアノ演奏を聞きながら食事をするなか、男二人がディナーを楽しんでます。
昨年は一人だったので、まだマシということで・・・・
先日(2008年8月27日)に、今世紀初となる「海水浴」に行きました。
ご近所の「木庵」さんのお誘いです。
昨年までなら、こういうことには消極的なのですが・・・・
福山市の鞆の浦方面へ・・・
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鞆の浦といえば、宮崎駿氏が、過去に社員旅行で訪れた鞆の浦を気に入り、2005年春、一軒家を借り切って2ヶ月間滞在しました。
自炊生活をしながら散策する毎日をおくり、2006年夏、更に単身、鞆の浦にこもって『崖の上のポニョ』の構想を練った場所です。
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実はサラリーマン時代、周りの社員で福山出身の人が多く、「鞆の浦」という地名はよく聞いてました。
坂本龍馬宿泊跡などの話などでも耳にしていましたが、足を運ぶ機会がまったくありませんでした。
「鞆の浦埋立て・架橋計画問題 」などで耳にしていましたが、現地に行って感じました。
商船の出入りは殆ど無く、ほぼ漁港として用いられる漁港。
こうしたことが開発の波に飲まれることなく古寺が数多く点在する古い街並みをとどめる要因にもなったのでしょう。
土地に住む人間ではないので、何もいえませんが、開発はあくまで現地に住む人のためのものでないといけません。（福山市民全てを含む）
ただ、僕の周りの福山市に住む人（鞆の浦以外）の意見で、鞆の浦の開発が必要といった意見を持っている人にめぐりあったことはありません。
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ボートと車に分かれて海水浴場まで。
出発時に悪かった天気も一時回復して、僕はしっかり肩が真っ赤になりました・・・
しばらくは肩を叩かないでね。
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