『CHEER DOWN』はジョージの曲名からです。エリック・クラプトンが音楽担当した映画『リーサルウェポン』シリーズ。そのシリーズの『リーサル・ウェポン2 炎の約束』のエンディング曲でもありました。91年のクラブトンとの来日コンサートでも元気に歌っていたのが今でも忘れられません。実は『CHEER DOWN』という英語は存在しません。ジョージの造語なんです。『がんばって!』と掛け声を掛ける時に『CHEER UP !』と言いますが、ジョージは『無理をしなくていいよ』という意味でこの言葉を作りました。

マスターの独り言

ここは小さなバー、CHEER DOWN。マスターの日記です。

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テキーラ・サンライズ

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元々はメキシコのマイナーなカクテルだったが、ローリング・ストーンズのボーカリスト、ミック・ジャガーが1972年のメキシコ公演で絶賛、メキシコ滞在中にかなりの量を飲んだ事が知られることによって知られるようになった。

その後、1989年メル・ギブソン主演映画のタイトルになったり、イーグルスの2枚目のアルバム『ならず者』に「テキーラ・サンライズ」という曲が収録されるなどし、さらに知名度を広げていった。

割とロックと縁深いカクテル。



テーマ:カクテル - ジャンル:グルメ

今年もモヒート

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以前も紹介してますが、夏場のカクテル。

「モヒート」です。

美味しいよ。


テーマ:☆カクテル☆ - ジャンル:グルメ

フローズン・ダイキリ

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作家のアーネスト・ヘミングウェイが愛飲したカクテルとして知られている。フローズン・スタイルのカクテル。

暑い夏ほどおいしいカクテルです。



モヒート

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ラムベースの夏におすすめのカクテル。

ミントとライムが涼しさを感じさせますね。



テーマ:お酒 - ジャンル:グルメ

ブルームーン / Blue Moon

ブルームーン / Blue Moon

英語でブルー・ムーンといえば「極めてまれに」という意味の 「once in a blue moon」 という熟語がよく知られます。

先日の皆既月食の日、

「なにかカクテルを」

ということで、久しぶりにブルームーンをチョイス。

でも、本当に言いたいのは、

このカクテルには「パルフェ・タムール」というすみれ色のほんのり甘い香りのニオイスミレを使ったお酒が入ってます。

フランス語で「パルフェ・タムール」、英語で「パーフェクト・ラブ」。

「完全なる愛」の入ったカクテルをどうぞ。

・・・・・・・・・・・・・・

ドライ・ジン 30 ml
パルフェ・タムール15 ml
レモン・ジュース15 ml

シェイク

・・・・・・・・・・・・・・
ボルス パルフェ・タムール 24度 700ml 8716000964717-1 [並行輸入品]ボルス パルフェ・タムール 24度 700ml 8716000964717-1 [並行輸入品]
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シャルル バノー パルフェ タムール 30度 700ml 正規シャルル バノー パルフェ タムール 30度 700ml 正規
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